Horno eléctrico de pisos
El innovativo horno eléctrico de pisos mod. “ENERGY” es en grado de satisfacer las modernas necesidades que un panadero profesional requiere del propio instrumento de trabajo ya que asegura:
- Cocción homogénea: cada cámara de cocción dispone de un control de temperatura venir a capo independiente por cielo y platea, en
Hemos creado hornos y amasadoras siempre más competitivos a nivel tecnológico y de sencillo utilizo.
La producción en continuo aumento y los próductos cada vez más fiables son nuestro prestigio tanto en el territorio nacional como internacional y el fruto de nuestro compromiso.
Horno para la cocción de cualquier tipo de producto de panadería y pastelería; gracias a sus pequeñas dimensiones, a los bajos consumos de energía y a la facilidad de uso se adapta perfectamente a todas las exigencias de los pequeños laboratorios artesanales.
La nueva bomba de transferencia de elevación automática P-50 modelo Hinds-Bock es ideal para panaderías o plantas de producción con espacio limitado. Cuenta con un diseño compacto muy resistente que le permite desarmarse en minutos sin herramientas.
1. Diseño higiénico con superficies en acero inoxidable con máxima facilidad de limpieza.
2. Fácil limpieza y mantenimiento para garantizar el máximo tiempo de actividad.
3. Todos los componentes se someten a pruebas operacionales rigurosas antes de su envío para garantizar una instalación rápida y sin problemas.
4. Diseñada para trabajar con garantía
1. Diseño higiénico con superficies en acero inoxidable con máxima facilidad de limpieza.
2. Fácil limpieza y mantenimiento para garantizar el máximo tiempo de actividad.
3. Todos los componentes se someten a pruebas operacionales rigurosas antes de su envío para garantizar una instalación rápida y sin problemas.
4. Diseñada para trabajar con garantía
Todos los quemadores Baltur están equipados con un deflector largo que se desplaza sobre la brida de unión, permitiendo la colocación exacta del deflector en el interior de la cámara de combustión, de acuerdo con las disposiciones del fabricante de la caldera.
· Temperatura de trabajo: de -35 a -39°C
· Estructura: Modular y desmontable con paneles autoportantes aislados con poliuretano expandido de alta densidad (41kg/m³) espesor mm. 100. Velocidad de montaje.
· Sistema de distribuciòn del aire con carter en acero inox de piezas modulares con àngulos arrotondados, de fàcil desmontaje y limpieza.