La combinación perfecta entre tecnología, diseño, versatilidad y eficiencia
- Para 6 bandejas de medida 66X46
- Panel de control digital ó LCD que permite almacenar recetas con diferentes fases de horneo
- Turbina con doble sentido de giro para una cocción perfecta
- Inyección de vapor y damper manual para controlar humedad y presión dentro de la cámara de cocción
- Diseño panorámico de puerta que brinda una visión completa de nuestra área de horneo
- Aislamiento mediante fibra mineral y doble chapa metálica
- Universo grande de aplicaciones gastronómicas
Ideal para cocinas profesionales exigentes
